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by mhirotani21
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タグ:黒ニンニク ( 6 ) タグの人気記事
黒にんにく 仕上り
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今年も黒ニンニクが出来上がりました。
水分管理がうまくいったようでいい色に仕上がりました。
味もまろやかで美味しいです。


Tottori Style



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by mhirotani21 | 2017-07-09 15:20 | 自然
黒ニンニクが出来ました。
f0192307_05374063.jpg
いい感じでできました。
ことしはちょっとつぶが小さかったですが、味はまずまずです。
Tottori Style


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by mhirotani21 | 2015-07-03 05:39 |
黒ニンニクの製作
f0192307_05082281.jpg
先週のニンニクを炊飯器で黒にんにくにします。
うまくいくと10日ぐらいで完成です。
Tottori Style




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by mhirotani21 | 2015-06-15 05:12 | 自然
夏野菜と黒にんにく
今年の夏野菜の収穫
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今年はカボチャ、トマトがうまくいきました。
芋は小ぶりでした。

f0192307_21495960.jpg
黒にんにくもうまくいきました。
Tottori Style

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by mhirotani21 | 2014-07-11 21:49 |
黒にんにく完成
f0192307_2158567.jpg

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黒ニンニクようやく完成です。
約10日です。良い味をしていました。

フルーチィで柔くてゼリーのようでした。ニンニク臭もあまり感じられませんでした。

よくできました。

Tottori Style
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by mhirotani21 | 2013-07-03 21:57 |
黒にんにく
黒にんにくの作り方のインターネットによると、炊飯器を保温の状態で10日間ぐらいでできるそうです。7月4〜5日で出来上がる予定です。

今年のにんにくは出来が良かったのでうまいにんにくができるでしょう。

f0192307_1948115.jpg

f0192307_19481159.jpg


Tottori Style
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by mhirotani21 | 2013-06-27 19:46 |


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